DESTINATION Les machines Type LA PARMENTIERE Laveuses Abats-rouge sont destinées principalement à nettoyer et éliminer les souillures de sang, etc. se trouvant sur les langues et cœurs de porc, mouton, et boeuf.
PERFORMANCES •La conception spécifique du plateau à rayon ainsi qu’une vitesse de moteur adaptée, présentent un triple avantage :
-Brassage très efficace des produits, mais sans brutalité, ce qui permet un traitement rapide (environ 4 à 5 minutes). -La perte de poids est très sensiblement réduite et ceci, grâce au bref temps de séjour des produits traités dans la machine. -Rendement horaire optimum (voir tableau).
TYPE |
RENDEMENT HORAIRE (En Kilos) |
56AR |
450 |
570AR |
550 |
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