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DESTINATION Les machines Type LA PARMENTIERE Raffineuses de langues et trachées sont destinées principalement à nettoyer et éliminer la peau blanche des langues de bœuf, porc, mouton, en vue d’une consommation humaine, et à gratter et dégraisser les œsophages de bœuf, porc, mouton pour l’industrie pharmaceutique.
PERFORMANCES •Les machines Raffineuses permettent d’effectuer en une seule opération dans un laps de temps très court, le lavage et le raffinage des langues, ainsi que le lavage et le dégraissage des œsophages de bœuf, porc, mouton. •La conception spécifiques du plateau, recouvert d’abrasif, et de la cuve, sans abrasif mais garnie de bossages spécialement étudiés, présente un triple avantage :
-Brassage très efficace des produits, mais sans brutalité, ce qui permet un traitement rapide (environ 4 à 5 minutes). -La perte de poids est très sensiblement réduite et ceci, grâce au bref temps de séjour des produits traités dans la machine. -Rendement horaire optimum (voir tableau).
PRODUITS |
470RA |
570RA |
670RA |
680RA |
880RA |
980RA |
LANGUES |
195 Kg |
245 Kg |
420 Kg |
875 Kg |
1400 Kg |
1680 Kg |
TRACHEES |
195 litres |
245 litres |
420 litres |
875 litres |
1400 litres |
1680 litres |
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